Historia
Tulcán, “Centinela Norteña”, es una ciudad conocida por su historia y cultura pasto, su gastronomía, sus hermosos paisajes, el cementerio y sobre todo la amabilidad de la gente, factores que generan un lugar ideal para visitar tanto para ecuatorianos como extranjeros,, principalmente nuestros hermanos colombianos.
En 1945 en esta hermosa y mística ciudad nace el sueño de Don José Betancourt y Doña Marieta Cadena, crear un negocio que se convertiría en el lugar donde se escribieron muchas historias de las personas que pasaron por él. Nace como una panadería que con el transcurso del tiempo y el esfuerzo de sus creadores van incorporando los diferentes productos.
En 1945 en esta hermosa y mística ciudad nace el sueño de Don José Betancourt y Doña Marieta Cadena, crear un negocio que se convertiría en el lugar donde se escribieron muchas historias de las personas que pasaron por él. Nace como una panadería que con el transcurso del tiempo y el esfuerzo de sus creadores van incorporando los diferentes productos.
Desde el principio, aunque solo era panadería se llamó Café Tulcán ya que los srs. Betancourt Cadena tenían la visión de tener una cafetería reconocida por su pueblo. Luego se hace cargo la señora Aida Betancourt hija de los fundadores y en la actualidad los hijos de Doña Aida están a cargo del crecimiento y desarrollo de este sueño familiar. La especialidad de Café Tulcán son los bizcochos, pastas de hojaldre, café, queso y muchos otros platos dulces y salados que tienen la característica inconfundible de la tradición, calidez y exquisitez. Hoy por hoy es un referente de nuestra ciudad y por ende tiene la obligación de que esta tradición trascienda sus límites y se convierta en una empresa con renombre nacional e internacional objetivo que se han planteado esta familia que conforma Café Tulcán y que día a día se convertiría en una realidad.
Misión
Ser un icono de referencia social, turística y cultural de Tulcán como una cafetería tradicional con excelencia gastronómica y calidez humana. Caracterizándonos por nuestros platos dulces, salados, postres, helados y pastelería; enmarcados en procesos artesanales y nuestra historia.
Desde el principio, aunque solo era panadería se llamó Café Tulcán ya que los srs. Betancourt Cadena tenían la visión de tener una cafetería reconocida por su pueblo. Luego se hace cargo la señora Aida Betancourt hija de los fundadores y en la actualidad los hijos de Doña Aida están a cargo del crecimiento y desarrollo de este sueño familiar. La especialidad de Café Tulcán son los bizcochos, pastas de hojaldre, café, queso y muchos otros platos dulces y salados que tienen la característica inconfundible de la tradición, calidez y exquisitez. Hoy por hoy es un referente de nuestra ciudad y por ende tiene la obligación de que esta tradición trascienda sus límites y se convierta en una empresa con renombre nacional e internacional objetivo que se han planteado esta familia que conforma Café Tulcán y que día a día se convertiría en una realidad.
Visión
Convertirnos en una cadena de cafeterías exitosas que reflejen la identidad de Tulcán en los distintos rincones de nuestro país e internacionalmente.
